1. 介绍年份酒
随着时间的推移，葡萄酒中的果味、香气以及酸度等会有所变化，而年份酒就是以葡萄酒的产年为命名的一种葡萄酒，通常只有经过特殊采收和酿造条件才能制成。年份酒因为不同年份的气候条件和果实成熟程度不同，导致每年生成的酒都有独特的味道、香气和口感，也因此导致了不同年份酒的价格差异。。
2. 新旧价格对比
随着酒龄的增加，不同年份酒的价格也会发生变化。以波尔多为例，以2005年为产年的葡萄酒在2008年的价格为650欧元左右，2018年的价格超过了3000欧元，涨幅超过400%。
同样的，1994年的波尔多葡萄酒当时价格为200欧元左右，而在2018年则只需100欧元左右就能购买，降幅超过50%。可以看出，不同年份的酒品将会因所处的市场环境和供应情况发生价格的波动。
3. 价格变动因素
价格变动与瓶身酿酒的酸度和甜度等因素有关，价格也受生产和存储条件影响。就以储藏条件而言，酒在桶中的时间越长，价格也越高，因为经过时间的酒会更加成熟，味道、香气等也更加饱满丰富。
另外，也会受到市场供需的影响，随着某些酒品的口碑和市场的认可度提高，价格也可能因此而提升；相反的，如果市场供过于求，酒价格也可能会下跌。
4. 如何根据价格选择年份酒
如果你是初学者，选择消费适度的不同年份的葡萄酒是最好的选择。例如，可以从年份比较近的，较少储存时间的年份酒开始尝试，以了解和掌握葡萄酒的基础信息和口感特点。如果你想品尝更加成熟、味道更加丰富的年份酒，选择储存时间更长的酒品就更加合适。
同时，在购买年份酒时，建议多了解市场价格、口碑评价、存放年限等相关信息，以便更好的选择适合自己口味以及消费预算的葡萄酒。
